Ingrediente:
-2 cutii fasole rosie (adica 800 g)
-4 catei de usturoi mari
-2 cepe mari
-kaiser sau costita afumata sau bacon
-2 lingurite de bulion
-putin ulei pentru calit
Modul de preparare:
Punem ceapa la calit si dupa putin timp adaugam si usturoiul taiat foarte marunt.Cand ceapa a devenit aurie se pune kaiserul taiat in bucatele mici si fasolea care o spalam in prealabil.Dupa 5 minute adaugam cele 2 lingurite de bulion diluate in 1/2 pahar de apa.Amestecam si lasam preparatul pe foc pana scade.Eu prepar acest fel de mancare in tigaia de teflon.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu