Peste la cuptor in folie de aluminiu

Se pune intr-o tavita folie de aluminiu,apoi pestele(de preferat intreg).Se presara sare,zeama de lamaie,un pic de ulei,verdeata tocata marunt,1 rosie cubulete,2-3 feliute subtiri de lamaie.Apoi se impacheteaza pestele in folia de aluminiu care am pus-o in tavita fara sa lasam aer.Se baga la cuptor . Pofta buna!