Retete de la voi!!!

Daca vreti sa va impartasiti o anumita reteta culinara de care sunteti mandrii si care cosiderati ca este foarte,foarte buna va astept sa mi-o trimiteti pe adresa de email retetedelicioase@yahoo.com . Eu o voi posta pe acest blog specificand prenumele si orasul persoanei care a trimis-o. Astept cu interes email-urile voastre!

1 apr. 2008

Paste cu legume

Ingrediente: -250 g paste spirale -ceapa -ardei galben -1 vanata -1 dovlecel -1 conserva de rosii decojite in bulion -1/2 ceasca de vin rosu -2 rosii taiate cubulete -1 cana parmezan -1 cana pezmet Preparare: Fierbem pastele.Apoi se caleste ceapa,2,3 catei de usturoi si ardeiul 3 minute acoperite.Apoi se adauga vinata ,dovlecelul,bulion,cimbru,sare,piper,rozmarin.Se mai tin la calit inca 8 min.Se stinge cu un paharel de vin.Se ia de pe foc apoi se pun rosiile taiate cubulete.Aceasta compozitie se amesteca cu pastele si se pune in tava unsa cu unt.Deasupra se presara parmezanul si pezmetul.Se baga la cuptor 15 min-20 min. Pofta buna!

Niciun comentariu:

Prieteni...:))