Ma hranesc deci slabesc-Michel Montignac

Am gasit aceasta carte intamplator,am inceput sa o citesc, si datorita faptului ca am ceva kg in plus care s-au adunat in timpul sarcinii si inca nu am scapat de ele (chiar daca a trecut 1 an si 1 luna de la nastere) am decis sa urmez acest regim. Ce m-a convins sa urmez acest regim si nu altul??Ideea de a manca sanatos,de a nu ma infometa ca sa slabesc..in acesta dieta trebuiesc respectate cele 3 mese principale.

In continuare am sa va prezint cateva idei din aceasta carte:

-Sunt 2 faze principale: Faza 1 Pierderea in greutate

Faza 2 Mentinerea echilibrului ponderal

Prima faza -la care sunt si eu- presupune:

-eliminarea zaharului din alimentatie

-fara dulciuri

-eliminarea painii fiind permisa decat cea neagra cu tarate sau integrala

-nu se mananca niciodata la o masa glucidele rele,cum sunt numite in acesta carte(painea alba,faina,fainoasele) cu lipidele(carnea,grasimile,uleiurile)

-fara cartofi prajiti

-nu trebuie sarita nici o masa

-fara sucuri din comert de preferat cele naturale facute in casa

-de consumat multe legume

Acestea sunt doar cateva idei din aceasta carte...am inceput acest regim azi si ca sa fiu sincera abia astept sa vad peste o saptamana daca este vre-un rezultat. :))

Daca ati urmat acest regim si a dat rezultate, sau aveti vreo idee de meniu bazata pe acest regim,vreo intrebare ..orice.. va astept cu comentarii.O sa va tin la curent daca am reusit sau nu sa pierd macar cateva kg ..:))

Serbare la gradi

Lizu la gradi..:)) Biencuta Craciunita

Cornulete cu gem

Reteta de la Totoro si o puteti gasi aici .

Aceste cornulete sunt foarte bune si fragede.Am mai adaugat in plus:

-1 pliculet amoniu pentru prajituri

-esenta vanilie

-putina esenta lamaie

Pofta buna!

Premii

Am primit acest premiu de la Dana careia ii multumesc din suflet.Te pupic!!!

Premiul Arte Ponto VidaPremiu pentru un suflet de artist, adica pentru un blog care emana eleganta si sensibilitate.

Il ofer tuturor fetelor din listuta mea pentru ca pe toate va vizitez cu drag!

Prajitura cu mere si scortisoara

Ingrediente:

-6,7 mere curatate de coaja si date prin razatoarea mare

-1 lingurita scortisoara

-300 gr biscuiti

-4 oua

-8 linguri zahar

-4 linguri ulei

-3/4 sferturi margarina unirea

-1 esenta vanilie

-8 linguri faina

-1 lingurita praf de copt

Modul de preparare:

Topim la cuptorul cu microunde margarina 10-15 sec.Merele rase le amestecam cu 3 linguri de zahar si cu lingurita de scortisoara.Intr-o tava mica (30/20 cm),punem hartie de copt apoi intindem cu o lingura margarina pe toata suprafata.Urmatorul strat intindem biscuitii macinati marunt si apoi ultimul strat de mere.Dam la cuptor 20 min la foc mic.

Intre timp facem chegul.Separam albusurile de galbenusuri.Albusurile le batem spuma cu zaharul ramas.Galbenusurile le batem cu uleiul si le turnam peste albusuri.Adaugam esenta de vanilie,praful de copt stins cu putin otet sau zeama de lamaie si faina.Amestecam cu o lingura dar nu prea mult ca sa nu se lase albusurile.

Turnam compozitia peste mere si mai dam la cuptor aproximativ 20 min la foc potrivit.Incercam cu o scobitoare sa vedem daca este gata.Pofta buna!

Negresa

Avem nevoie de:

-1/2 kg zahar tos

-un pachet de unt

-2 linguri cacao+50 g

-1/2 cana lapte

-4 oua

-100 g nuci sau alune

-200 g faina

-1 plic praf de copt

-1 esenta rom

Modul de preparare:

Zaharul,untul,laptele si cele 2 linguri de cacao se topesc la foc mic pana dau in clocot.Din aceasta compozitie se scot 15 linguri si se pun deoparte.Restul se raceste si apoi se adauga cele 4 galbenusuri,pe rand amestecand in continu.Se bat albusurile spuma si se adauga alternativ faina ,praful de copt dizolvat in putina zeama de lamaie si nucile maruntite.Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Se coace la foc potrivit.Este gata cand se dezlipeste de pe margini.

Cele 15 linguri pastrate se pun la foc cu cele 50 g cacao si se dau in 2,3 clocote.Aceasta crema se toarna peste prajitura imediat ce o scoatem de la cuptor.Intindem crema si o dam la rece.Inainte sa o servim taiem Negresa patratele.

Pofta buna!