Retete culinare usoare,delicioase la indemana oricui si multe alte lucruri interesante.Un blog pentru intreaga familie!In speranta ca acest blog va ajunge la sufletele voastre...Va mai astept!
Retete de la voi!!!
Daca vreti sa va impartasiti o anumita reteta culinara de care sunteti mandrii si care cosiderati ca este foarte,foarte buna va astept sa mi-o trimiteti pe adresa de email retetedelicioase@yahoo.com . Eu o voi posta pe acest blog specificand prenumele si orasul persoanei care a trimis-o. Astept cu interes email-urile voastre!
24 sept. 2008
Paine de casa
Prima mea paine de casa..Cam ciudata mi-a iesit forma dar este foarte buna si usor de facut.Reteta de la Laura Adamache .
Pofta buna!
21 sept. 2008
Iuteala
Retete de la voi!
Am primit aceasta reteta de la Serb Steluta careia ii multumesc foarte mult!!! :)
-1 kg ardei iute (verde)
-2 kg ardei capia (rosii)
-½ l otet
-½ cana zahar
-2 lingurite sare mare
-Se toaca fideluta ardeii iuti pana la cotor cu seminte cu tot. Se toaca ardeii capia fideluta, fara seminte.
Se macereaza 24 ore, mestecand din cand in cand
Se pune amestecul in borcane si se toarna lichidul rezultat peste ele.
Se inchid borcanele si se pun in camara.
http://ghiocel07.wordpress.com/
15 sept. 2008
Vinete prajite cu mujdei de usturoi
Am curatat o vanata mare;am taiat-o felii subtiri si am presarat sare .Am lasat feliile presarate cu sare 30 minute,iar zeama care si-au lasat-o am aruncat-o.Intre timp am facut un mujdei de usturoi,am prajit feliile de vinete in ulei incins si imediat ce le-am scos din tigaie am pus mujdeiul.Sunt o minunatie..Pofta buna!
4 sept. 2008
Cartofi Taranesti
Avem nevoie de:
-cartofi curatati si taiati cubulete
-2 lingurite vegeta
-1 ceapa potrivita taiata solzisori (de preferat rosie)
-5-6 catei usturoi taiati bucatele mici
-cimbru
- 4-5 linguri ulei (am pus dupa ochi)
Mod de preparare:
Fierbem cartofii 2 minute intr-o tava si lasam apa sa ajunga la jumatatea cartofilor.Apoi adaugam ingredientele enumerate mai sus.Ii dam la cuptor in partea de sus ca sa se rumeneasca.Sunt gata cand sunt rumeniti si a scazut bine zeama.Intre timp facem un mujdei de usturoi slab si-l turnam peste cartofi imediat ce-i scoatem de la cuptor.
Merg foarte bine ca garnitura la orice fel de friptura.Pofta mare!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)